Canadá no solo es famoso por sus paisajes impresionantes y su calidad de vida, sino también por una gastronomía que mezcla tradiciones indígenas, francesas e inglesas. Si tienes planeado visitar este hermoso país, estas son 8 comidas típicas de Canadá que deberías probar para vivir una experiencia inolvidable. ¡Prepara tu paladar para una aventura deliciosa!
La poutine es uno de los platillos más icónicos del país. Este manjar consiste en papas fritas cubiertas con queso fresco en grano y una generosa porción de salsa gravy caliente. Originaria de Quebec, esta delicia es una de las comidas típicas de Canadá que ha conquistado corazones en todo el mundo.
Este pastel de carne es un clásico en las mesas canadienses durante las festividades. La tourtière se elabora con carne molida de cerdo, ternera o ave, mezclada con especias y horneada en una base de masa crujiente. Es una de esas comidas típicas de Canadá que combina sencillez con sabor.
Hablar de comidas típicas de Canadá sin mencionar el jarabe de arce sería un pecado. Este dulce elíxir se produce a partir de la savia de los árboles de arce y se utiliza para acompañar pancakes, waffles y hasta carnes. Es un orgullo nacional y un souvenir delicioso.
Las butter tarts son pequeños postres hechos con una base de masa de hojaldre y un relleno cremoso de mantequilla, azúcar y huevo. Este dulce es una de las comidas tradicionales de Canadá que no querrás dejar de probar.
Provenientes de la ciudad de Nanaimo, en la Columbia Británica, estas barras dulces son otro clásico de la cocina canadiense. Están hechas de tres capas: una base de galleta, un relleno cremoso y una cobertura de chocolate.
El bannock es un pan tradicional de las comunidades indígenas de Canadá. Puede ser horneado o frito, y suele acompañar sopas, guisos o ser disfrutado solo. Este alimento es parte esencial de las comidas típicas de Canadá, con una rica historia cultural.
Conocido también como «Canadian bacon,» este lomo de cerdo curado y cubierto de harina de maíz es una opción deliciosa para los amantes del desayuno. Es una de las comidas de Canadá que debes incluir en tu lista.
Canadá es conocido por su abundancia de mariscos, y el salmón ahumado es un imperdible. Este alimento, especialmente popular en la Columbia Británica, es una de las comidas tradicionales de Canadá que refleja la riqueza de sus recursos naturales.
Para disfrutar de estas deliciosas comidas típicas de Canadá sin preocupaciones, es fundamental contar con un seguro de viaje a Canadá. Así podrás explorar el país y su gastronomía con la tranquilidad que mereces.